9.10月の「楽ちんオーガニック」3本セット(毎週木曜日発送)
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9.10月の「楽ちんオーガニック」3本セット(毎週木曜日発送)

¥2,500 税込

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9.10月の3本セット ・VEGGIE CARNIVAL / タマネギとトマトの万能ソース ・VEGGIE BAGNA / コリンキーのバーニャカウダソース ・KAKEASHI MASALA / ナスのマサラペースト お弁当だって野菜たっぷり、楽ちんオーガニック! 早起きして仕込みをして、何種類も作る、、そんな手間を省いてパパッと賑やかなお弁当を作っちゃおう! まぜるだけ・つけるだけ・のせるだけ、であっという間に賑やかな食卓の出来上がり。 VEGGIE CARNIVAL / タマネギとトマトの万能ソース ただの野菜ソースではありません!大鍋いっぱいの玉ねぎを半分になるまで3時間以上煮詰め、そこにトマトと人参を煮詰めたソースを加えた野菜の旨味が凝縮した1本です。 赤みは人参トマトだけでなく、旨味を引き出すスペイン産のパプリカパウダー。 スタッフに大好評のブイヤベースも、包丁もまな板も使わずに簡単に出来てしまいます! Recipe 1 <混ぜるだけ洋風炊き込みご飯> 1.米2合を研ぎ、水を切り鍋または炊飯器に入れる 2.本品半量と2合分の水分量(合わせて400cc)になるように水を加え通常と同じようにご飯を炊く。 3.炊き上がったら本品の残り半量を加えて混ぜ込み味を見て好みで塩を加える。 Recipe 2 <混ぜるだけオムレツ> 1ボウルに.卵2つ、豆乳または牛乳50cc、本品大さじ2を加えてよくかき混ぜる。 2.フライパンを熱く熱し、オイルを敷き強火で卵を焼く。 3.お好みで出来上がったオムレツに本品をかける。 Recipe 3 <鍋さえあればできるブイヤベース> 1.温めた鍋に本品1本、あさり、エビ、白身の魚(切り身で良い)などの魚介類を入れる。 2.空になった本品の瓶の半量の白ワイン、1本分の水を加えて、蓋をして、中火で煮込む。 3.あさりの口が開いたら出来上がり。 ◀︎原材料名▶︎タマネギ、トマト、ニンジン、、ニンニク、オリーブオイル、パプリカ、塩、ローレル ◀︎賞味期限▶︎2017.11.06 ◀︎内 容 量 ▶︎190g VEGGIE BAGNA / コリンキーのバーニャカウダソース ファームキャニングの野菜でできたバーニャカウダソースは、アンチョビの代わりに塩麹を使用。 味に深みを出すだけでなく、調味料として使えば肉や魚もふっくら仕上げてくれるデキる子なのです。 何となくお料理したものの味が決まらないな、という時にこっそり加えると「なにこれ、美味しい!」と言ってもらえる魔法のひと瓶です。 Recipe1 <つけるだけディップ> 1.温野菜やスティック野菜につけるだけ。 *パンに塗ってサンドウィッチ、ピザソースとしても。 Recipe2 <つけるだけ肉巻き> 1.薄切りの豚肉に、本品をたっぷり塗る。 2.大葉を2枚程乗せて巻く。 3.フライパンで焼いたら出来上がり。 Recipe3 <ふっくら唐揚げ> 1.一口大に切った鶏もも肉1枚分(約200g)に、本品大さじ3をまんべんなく塗る。 2.片栗粉をまぶして、180度に熱した油でからりと揚げる。 *前日に1の下準備をして一晩寝かせるとよりふっくら仕上がります。 ◀︎原材料名▶︎コリンキー、オリーブオイル、塩麹、ニンニク ◀︎賞味期限▶︎2017.11.7  ◀︎内 容 量 ▶︎110g  KAKEASHI MASALA / ナスのマサラペースト 急いでいる時にそのまんま乗っければご飯になる!駈け足でご飯を作ってくれる、そんな楽ちんを求めてできました。 じっくり炒めた玉ねぎと茄子がぎっしり、けれど野菜だけでできているから軽い後味です。 ひき肉と炒めればドライカレーに、うどんに乗っければカレーうどんに。 インドのスパイスは辛味を控えめに、グリーンカルダモンが爽やかに香ります。 Recipe1 <のせるだけカレーうどん> 1.うどんを茹で、暖かいめんつゆをかける。 2.お好み量の本品をかけて出来上がり。 Recipe2 <のせるだけベジタコライス(2名分)> 1.茹でたキドニービーンズお好み量と本品半量をフライパンでよく炒める。 2.醤油をひと垂らしかけて味を調整する。 3.ご飯の上に、刻んだレタス、チーズ、1.の具、トマトをのせて盛り付ける。 Recipe3. <カレーコロッケ> 1.ジャガイモの皮をむき、茹で、塩をひとふりして潰す。 2.手のひらにジャガイモをのせ、本品をティースプーン1杯程度のせて、握る。 3.3.2の表面にパン粉をまぶして、180度に熱した油で揚げる。こんがりきつね色になったら出来上がり。 ◀︎原材料名▶︎ナス、タマネギ、トマト、ニンニク、サンフラワーオイル、太白ごま油、ココナツオイル、塩麹、塩、グリーンカルダモン、シナモン、コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラ、チリパウダー、ローレル  ◀︎賞味期限▶︎2017.11.05 ◀︎内 容 量 ▶︎190g

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